細菌總數快速檢測儀細菌總數的測定方法。細菌總數快速檢測儀【恒美 HM-ATP】可對餐廳食堂中的器具加工設備進行微生物的快速檢測，有效防止食品安全事故的發生，保障消費者的飲食安全。細菌總數快速檢測儀可檢測食品加工器具設備的潔凈度，改善廚房衛生條件，讓消費者吃的安全吃的放心。
細菌總數快速檢測儀的操作步驟：
ATP生物熒光檢測儀的使用方法
1、從冰箱中取出拭子，放置 10-15分鐘，待恢復至室溫后使用；
2、從套管里取出拭子，一手捏住連接頭，擦拭物體表面，45°傾斜，10×10 cm表面；
3、將采集器插回套管；
4、一手捏住連接頭，一手捏住囊體上部，來回彎折，直至折斷閥門；
5、擠壓拭子頭 3次，使拭子頭中的液體全部被擠出；
6、捏住拭子頭，向下輕甩5下拭子，立即將拭子插入儀器中檢測。
對食品加工器具設備進行安全檢測，引入細菌總數快速檢測儀方便及時發現問題，修正問題。微生物檢測是食品安全檢測重要已換，食品加工企業在食品出廠前都需要進行食品微生物檢測，食物中含有微生物特別是致病菌一旦進入人體會威脅到人體的健康安全，所以關于食物微生物的檢測是重中之重。引入細菌總數快速檢測儀等專業儀器檢測食物及加工器具的微生物含量，關于保證消費者飲食衛生具有重要的含義。
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